Nie wyobrażam sobie dnia bez kawy, a niedziele i święta to jedyne dni w roku, kiedy nie potrzebuję mocnej małej czarnej na przebudzenie, więc wymyślam różne kawowe wariacje. Wykonanie latte z advocatem w warunkach domowych bez ekspresu do kawy i innych przyrządów jest jak najbardziej możliwe.
Potrzebujesz:
- 1/4 szklanki likieru advocat,
- 1/4 szklanki mleka,
- 1/2 szklanki czarnej kawy,
- porcja bitej śmietany i wiórki czekoladowe do dekoracji,
Do średniej wysokości szklanki wlać likier advokat do 1/4 jej wysokości. Następnie dodać mleko, starając się zachować warstwy. Jeżeli dysponujemy odpowiednim przyrządem, mleko można spienić, ale nie jest to koniecznie ponieważ osiądzie na gęstym likierze tworząc warstwę praktycznie samorzutnie. Pozostałe miejsce w szklance wypełnić czarną kawą.
Powierzchnię można udekorować według własnego pomysłu. Moja propozycja to porcja bitej śmietany i wiórki czekoladowe, które łatwo wykonać skrobiąc kostkę czekolady nożem. Gotową kawę można podawać na przyjęciach lub innych uroczystościach.
Mmm, pyszna musiała być :) Uwielbiam smakowe kawy :)
OdpowiedzUsuń